透過這次的食農教育示範營，我認為這是一個對小朋友來說富有意義的活動。不僅能從中了解到魚菜共生系統如何運作，還能學習到各種植物及藥草的知識，同時又能享用各式各樣藥草做成的美味料理。第一次看到如此大型的魚菜共生系統，讓我大開眼界，優游霞雲的陳怡靜老師非常熱情，在她細心地講解過程中，可以感受到她對自己一手打造出的農場有多熱愛與驕傲。

當天也學習到許多關於藥草的知識，原來有些常見的植物居然也是藥草的一種，這都是以前所不知道的，陳老師用心準備的午餐很美味，讓我們體驗到藥草所帶來的另一種滋味。下次的營隊就要正式帶小朋友來體驗了，心裡滿是期待，我會盡力改善這次示範營過程中所發現的問題，讓小朋友們可以有更好的體驗，在開心玩耍的過程中學習到很多知識，滿載而歸。